Курица в горчичном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в горчичном соусе

1. Курица - 1.2 кг
2. Мука пшеничная - 2 ст. л.
3. Соевый соус - 2 ст. л.
4. Масло растительное - 4 ст. л.
5. Горчица - 2 ст. л.
6. Вино белое сухое - 100 мл
7. Соль - по вкусу
8. Укроп - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица в горчичном соусе

1. Этап

Соединить горчицу с растительным маслом.

1. Этап. Курица в горчичном соусе: Соединить горчицу с растительным маслом.

2. Этап

Добавить муку, соевый соус и соль. Все перемешать.

1. Этап. Курица в горчичном соусе: Добавить муку, соевый соус и соль. Все перемешать.

3. Этап

Курицу нарезать на порционные куски, обвалять в соусе и выложить на сковороду. Жарить на небольшом огне минут 20, не забывая переворачивать.

1. Этап. Курица в горчичном соусе: Курицу нарезать на порционные куски, обвалять в соусе и выложить на сковороду. Жарить на небольшом огне минут 20, не забывая переворачивать.

4. Этап

Затем слить выделившийся жир, влить вино и тушить ещё минут 15.

1. Этап. Курица в горчичном соусе: Затем слить выделившийся жир, влить вино и тушить ещё минут 15.