Овсяное печенье с абрикосом

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Взбейте сливочное масло вместе с тростниковым сахаром миксером или пробейте блендером.

3 . Этап

Добавьте банан, еще раз все измельчите.

4 . Этап

Затем добавьте овсяные хлопья, хорошенько перемешайте до однородной массы.

5 . Этап

Далее добавьте муку, разрыхлитель, щепотку соли и молотую корицу. Перемешайте до однородности.

6 . Этап

Из абрикоса удалите косточки, нарежьте маленькими кубиками. Аккуратно замешайте подготовленный абрикос в тесто.

7 . Этап

Сформируйте из теста шарики, затем каждому придайте форму печенья. Выпекайте 15-17 минут в заранее разогретой до 190 градусов духовке. Готовое печенье остудите на противне.

8 . Этап

Овсяное печенье с абрикосом готово, приятного вам аппетита!