Салат Весеннее настроение
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Весеннее настроение

1. Редис - 120 грамм
2. Огурец - 150 грамм
3. Капуста белокочанная - 150 грамм
4. Соль - 3 щепотки
5. Яблочный уксус - 1 ст. ложка
6. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Салат Весеннее настроение

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Промойте огурцы и редис, срежьте хвостики с овощей.

1. Этап. Салат Весеннее настроение: Подготовьте указанные ингредиенты. Промойте огурцы и редис, срежьте хвостики с овощей.

2. Этап

Белокочанную капусту нарежьте тонкими лентами и выложите в глубокую емкость.

1. Этап. Салат Весеннее настроение: Белокочанную капусту нарежьте тонкими лентами и выложите в глубокую емкость.

3. Этап

Огурцы разрежьте вертикально пополам и нарежьте полукольцами, добавляя в емкость к капустной нарезке.

1. Этап. Салат Весеннее настроение: Огурцы разрежьте вертикально пополам и нарежьте полукольцами, добавляя в емкость к капустной нарезке.

4. Этап

Точно так же нарежьте редис. Желательно попробовать каждый плод, чтобы исключить попадание горького редиса в салат.

1. Этап. Салат Весеннее настроение: Точно так же нарежьте редис. Желательно попробовать каждый плод, чтобы исключить попадание горького редиса в салат.

5. Этап

Всыпьте соль и молотый черный перец. Тщательно перетрите рукой между собой все компоненты салата, чтобы капустная нарезка стала мягче и выделила сок.

1. Этап. Салат Весеннее настроение: Всыпьте соль и молотый черный перец. Тщательно перетрите рукой между собой все компоненты салата, чтобы капустная нарезка стала мягче и выделила сок.

6. Этап

Влейте уксус, растительное масло и перемешайте между собой все нарезки. По желанию можно добавить измельченную свежую зелень.

1. Этап. Салат Весеннее настроение: Влейте уксус, растительное масло и перемешайте между собой все нарезки. По желанию можно добавить измельченную свежую зелень.

7. Этап

Выложите приготовленное блюдо в салатник и подайте к столу сразу же после его приготовления.

1. Этап. Салат Весеннее настроение: Выложите приготовленное блюдо в салатник и подайте к столу сразу же после его приготовления.