Заливной пирог с курицей и картошкой

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога с курицей и картофелем.

2 . Этап

В глубокой тарелке взбейте яйца с солью.

3 . Этап

Добавьте просеянную муку, сметану, майонез и хорошо перемешайте. В самом конце всыпьте соду гашеную уксусом и дайте постоять тесту 15-20 минут.

4 . Этап

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, картофель натрите на круглой терке.

5 . Этап

Возьмите жаропрочную форму, застелите ее пергаментом или фольгой, смажьте небольшим количеством растительного масла, выложите картофель, посолите, поперчите по вкусу.

6 . Этап

Сверху картофеля выложите куриное филе и мелко нарезанный зеленый лук.

7 . Этап

Вылейте тесто сверху подготовленной начинкой и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут.

8 . Этап

Заливной пирог с курицей и картошкой готов. Приятного аппетита!