Блины с грушами и лимонным суфле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины с грушами и лимонным суфле

Тесто
1. Яйцо куриное 1 шт
2. Мука пшеничная 4 ст. л.
3. Молоко 2 стак.
4. Сахар 1 ст. л.
5. Ванильный сахар 0.5 пакет.
6. Масло подсолнечное 2 ст. л.
Начинка для блинов
1. Пастила 30 г
2. Груша 5 шт
3. Вода 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Блины с грушами и лимонным суфле

1. Этап

Для приготовления теста надо смешать молоко с сахаром. Добавляем яйцо и перемешиваем венчиком. Всыпаем понемногу муку и ванилин, размешиваем. Тесто должно получиться не слишком густым. На подсолнечном масле ТМ Олейна обжариваем на сковороде блины до золотистого цвета. Готовые блины складываем на тарелку.

1. Этап. Блины с грушами и лимонным суфле: Для приготовления теста надо смешать молоко с сахаром. Добавляем яйцо и перемешиваем венчиком. Всыпаем понемногу муку и ванилин, размешиваем. Тесто должно получиться не слишком густым. На подсолнечном масле ТМ Олейна обжариваем на сковороде блины до золотистого цвета. Готовые блины складываем на тарелку.

2. Этап

На время, пока обжариваем блины, заливаем горячей водой сушеные груши. Затем обрезаем палочки у груш и перекручиваем груши на мясорубке.

1. Этап. Блины с грушами и лимонным суфле: На время, пока обжариваем блины, заливаем горячей водой сушеные груши. Затем обрезаем палочки у груш и перекручиваем груши на мясорубке.

3. Этап

Суфле нарезать кубиками и соединить с перекрученными грушами. Добавляем немного воды, чтобы масса не была слишком сухой.

1. Этап. Блины с грушами и лимонным суфле: Суфле нарезать кубиками и соединить с перекрученными грушами. Добавляем немного воды, чтобы масса не была слишком сухой.

4. Этап

На середину блина выкладываем начинку и заворачиваем один края, потом...

1. Этап. Блины с грушами и лимонным суфле: На середину блина выкладываем начинку и заворачиваем один края, потом...

5. Этап

... другой край. Кладем блины на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Блины с грушами и лимонным суфле: ... другой край. Кладем блины на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!