Ингредиенты для - Рис с овощами А-ля соте
Как вкусно приготовить - Рис с овощами А-ля соте
1. Этап
Берём посуду для приготовления в микроволнойвой печи, наливаем растительное масло.
2. Этап
Мелко рубим репчатый лук и чеснок, кладём в масло и прогреваем 1 минуту в СВЧ печи на максимальной мощности (не закрываем).
3. Этап
Добавляем стручковую фасоль (у меня замороженная), нарезанный кубиками болгарский перец.
4. Этап
Кладём нарезанные кубиками помидоры. Если шкурка толстая, то рекомендую обдать их кипятком и снять шкурку. Посыпаем карри, солью, свежемолотой смесью перцев.
5. Этап
Засыпаем рис, заливаем водой. Учитывая, что овощи сочные, воды наливаем меньше, чем при обычной варке.
6. Этап
Накрываем крышкой и ставим в СВЧ печь готовиться на максимальной мощности, у меня 800 Вт, около 15 минут. Ориентируйтесь по своей печи, пробуйте на вкус.
7. Этап
Готовый рис перемешиваем.
8. Этап
Подаём рис горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!
