Желейно-медовые конфеты Совершенство вкуса

1 . Этап

Желатин залить водой и оставить на 1 час. Смешиваем клюквенный соус с водой. По желанию можно процедить, чтобы ягод не было. Я же люблю, чтобы в желе были кусочки ягод. Затем добавляем мед и размешиваем.

2 . Этап

Соус подогреваем, чтобы был теплый, но не горячий. Добавляем желатин и размешиваем.

3 . Этап

Берем любую коробку из-под конфет, у которой красивые ячейки и выливаем в ячейки желе. Ставим в холодильник для застывания.

4 . Этап

Когда желе застынет, то с помощью ножа проводим по краю конфет вокруг. Это для того, чтобы конфеты хорошо отошли от формы.

5 . Этап

Выдавливаем конфеты из ячеек.

6 . Этап

Обвалять конфеты снизу и по бокам в кокосовой стружке, а сверху посыпать шоколадной крошкой.