Ингредиенты для - Оладьи из тыквы в мультиварке
Как вкусно приготовить - Оладьи из тыквы в мультиварке
1 . Этап
Подготовьте все необходимые ингердиенты. Тыкву очистите от кожуры и семян.
2 . Этап
Чтобы тесто для оладий получилось очень нежным и однородним, тыкву необходимо отварить на пару до готовности. Порежьте мякоть тыквы кубиками и выложите в специальную форму для приготовления в мультварке на пару. Включите соответствующий режим в вашей мультиварке на 20 минут.
3 . Этап
Пока готовится тыква, взбейте яйца с кефиром и содой с помощью вилки.
4 . Этап
Введите муку, взбейте полученную массу венчиком миксера.
5 . Этап
По консистенции масса будет напоминать сметану.
6 . Этап
Готовую тыкву измельчите с помощью блендера в мягкое пюре и добавьте в яично-кефирную массу вместе с сахаром.
7 . Этап
Перемешайте тесто ложкой, миксер вам уже не понадобится, все ингредиенты будут очень хорошо соединяться.
8 . Этап
Дно чаши мульварки смажьте растительным маслом, ложкой вылейте немного тыквенного теста, готовьте в режиме "глубокая обжарка" около 4-5 минут.
9 . Этап
Готовые оладки выложите на тарелку, слегка остудите и подавайте к столу. К тыквенным оладьям хорошо подойдет ароматное яблочное варенье или мед.