Ингредиенты для - Тунец с маринованным луком
Как вкусно приготовить - Тунец с маринованным луком
1 . Этап
В фильме снимались... (морковь отказалась от съемок, в виду нефотогеничности-)
2 . Этап
Первым делом - маринад: смешиваем соевый соус с растительным маслом (у меня было только аргановое, привезли из Марокко, но, думаю, обычное тоже подойдет) и уксусом. Добавляем щепотку базилика или орегано и итальянские травы. Чуть солим и перчим.
3 . Этап
Режем лук четверть-кольцами и кладем в маринад. Выдавливаем пару или больше зубчиков чеснока и тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник на 1 час. Можно меньше, но не советую-))
4 . Этап
Пока мы готовили маринад, у нас варились яйца (около 15 минут). Остужаем и мелко рубим.
5 . Этап
Добавляем мелко порубленную зелень и морковь
6 . Этап
Выкладываем маринованные лук и чеснок с маринадом
7 . Этап
Тщательно перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
8 . Этап
Из банки с тунцом сливаем сок и добавляем рыбу в салат. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Убираем в холодильник на полчасика. Затем раскладываем в порционные кружки, пиалы или в салатницу. Посыпаем тертым сыром, украшаем и вуаля - легкая и вкусная закуска на все случаи жизни. Засим, по обыкновению - всем АНГЕЛА!