Финское соленое печенье

1 . Этап

Муку смешать с размягченным сливочным маслом. Добавить 2 желтка и ложку соли.

2 . Этап

Раскатать тесто тонким слоем около 1мм. Нарезать в виде палочек.

3 . Этап

Выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазать печенья желтком и посыпать тмином.

4 . Этап

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 12-17 минут до желтовато-коричневого цвета.

5 . Этап

Вот и все! Печенье готово!

6 . Этап

Его можно подавать как на десерт, так и как закуску под крепкие спиртные напитки...