Рулет Фантазия
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет Фантазия

1. Яйцо куриное - 3 шт
2. Сахар тростниковый - 60 г
3. Мука пшеничная - 80 г
4. Ванилин - 80 г
5. Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
6. Какао-порошок - 1 ч. л.
7. Смородина черная - 150 г
8. Сливки - 150 мл
9. Сахар - 50 г

Как вкусно приготовить - Рулет Фантазия

1. Этап

1. Включить духовку на 220С. Делаем тесто. Взбить яйца с сахаром, ванилином. Добавить муку с разрыхлителем.

1. Этап. Рулет Фантазия: 1. Включить духовку на 220С. Делаем тесто. Взбить яйца с сахаром, ванилином. Добавить муку с разрыхлителем.

2. Этап

2. Отложить 4 ст. л теста и добавить какао. Хорошо перемешать

1. Этап. Рулет Фантазия: 2. Отложить 4 ст. л теста и добавить какао. Хорошо перемешать

3. Этап

3. Противень бумагой, вылить белое тесто, на него ложкой темное и зубочисткой рисуем звездочки

1. Этап. Рулет Фантазия: 3. Противень бумагой, вылить белое тесто, на него ложкой темное и зубочисткой рисуем звездочки

4. Этап

4. Выпекать 8 минут. Остудить, свернуть в рулет.

1. Этап. Рулет Фантазия: 4. Выпекать 8 минут. Остудить, свернуть в рулет.

5. Этап

5. Для начинки взбить сливки с сахаром и смородиной

1. Этап. Рулет Фантазия: 5. Для начинки взбить сливки с сахаром и смородиной

6. Этап

Смазать кремом на стороне без рисунка, свернуть в рулет

1. Этап. Рулет Фантазия: Смазать кремом на стороне без рисунка, свернуть в рулет

7. Этап

Дать постоять 2 часа в холодильнике

1. Этап. Рулет Фантазия: Дать постоять 2 часа в холодильнике

8. Этап

Приятного аппетита

1. Этап. Рулет Фантазия: Приятного аппетита