Рулет Фантазия

1 . Этап

1. Включить духовку на 220С. Делаем тесто. Взбить яйца с сахаром, ванилином. Добавить муку с разрыхлителем.

2 . Этап

2. Отложить 4 ст. л теста и добавить какао. Хорошо перемешать

3 . Этап

3. Противень бумагой, вылить белое тесто, на него ложкой темное и зубочисткой рисуем звездочки

4 . Этап

4. Выпекать 8 минут. Остудить, свернуть в рулет.

5 . Этап

5. Для начинки взбить сливки с сахаром и смородиной

6 . Этап

Смазать кремом на стороне без рисунка, свернуть в рулет

7 . Этап

Дать постоять 2 часа в холодильнике

8 . Этап

Приятного аппетита