Желе из смородины на агар-агаре

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Смородину измельчите вместе с водой блендером.

3 . Этап

Процедите получившуюся смесь через мелкое сито.

4 . Этап

Добавьте сахар. Доведите до кипения на среднем огне и проварите, пока сахар полностью не растворится.

5 . Этап

Смешайте небольшое (около 50 мл.) количество воды с агар-агаром.

6 . Этап

Влейте разведенный агар-агар в кастрюлю. Снова доведите до кипения и проварите около 2 минут.

7 . Этап

Разлейте желе по силиконовым формочкам. Уберите на пару часов в холодильник застывать.

8 . Этап

Желе из смородины на агар-агаре готово, приятного аппетита!