Желе из смородины на агар-агаре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Желе из смородины на агар-агаре

1. Смородина - 150 грамм
2. Вода - 500 миллилитров
3. Агар-агар - 1,5 ст. ложки
4. Сахар - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Желе из смородины на агар-агаре

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Желе из смородины на агар-агаре: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Смородину измельчите вместе с водой блендером.

1. Этап. Желе из смородины на агар-агаре: Смородину измельчите вместе с водой блендером.

3. Этап

Процедите получившуюся смесь через мелкое сито.

1. Этап. Желе из смородины на агар-агаре: Процедите получившуюся смесь через мелкое сито.

4. Этап

Добавьте сахар. Доведите до кипения на среднем огне и проварите, пока сахар полностью не растворится.

1. Этап. Желе из смородины на агар-агаре: Добавьте сахар. Доведите до кипения на среднем огне и проварите, пока сахар полностью не растворится.

5. Этап

Смешайте небольшое (около 50 мл.) количество воды с агар-агаром.

1. Этап. Желе из смородины на агар-агаре: Смешайте небольшое (около 50 мл.) количество воды с агар-агаром.

6. Этап

Влейте разведенный агар-агар в кастрюлю. Снова доведите до кипения и проварите около 2 минут.

1. Этап. Желе из смородины на агар-агаре: Влейте разведенный агар-агар в кастрюлю. Снова доведите до кипения и проварите около 2 минут.

7. Этап

Разлейте желе по силиконовым формочкам. Уберите на пару часов в холодильник застывать.

1. Этап. Желе из смородины на агар-агаре: Разлейте желе по силиконовым формочкам. Уберите на пару часов в холодильник застывать.

8. Этап

Желе из смородины на агар-агаре готово, приятного аппетита!

1. Этап. Желе из смородины на агар-агаре: Желе из смородины на агар-агаре готово, приятного аппетита!