Информация о рецепте
Ингредиенты для - Дрожжевые блины с яблоками
Как вкусно приготовить - Дрожжевые блины с яблоками
1. Этап
В муку добавляем все сухие ингредиенты - дрожжи, соль, сахар, ванильный сахар, и перемешиваем.
2. Этап
Яйца взбиваем венчиком примерно с половиной молока.
3. Этап
Выливаем в сухие ингредиенты и тщательно размешиваем, чтобы не было комочков. Затем выливаем оставшееся молоко, накрываем влажным полотенцем и оставляем для подъема на 30-40 минут.
4. Этап
Очищенное яблоко натриаем на терке и добавляем в подошедшее тесто. Выливаем сюда же растительное масло, аккуратно перемешиваем и выпекаем. Дрожжевые блины лично мне легче выпекать на маленькой (диаметром 18-20 см) сковороде. Так легче их переворачивать.
5. Этап
Подаем с любимым дополнением: сметана, варенье, мед и т. д. Веселой всем маслиницы!