Маринованная скумбрия
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованная скумбрия

1. Лавровый лист -
2. Перец душистый -
3. Соль -
4. Сахар -
5. Вода -
6. Скумбрия -
7. Чеснок -
8. Укроп -
9. Соевый соус -

Как вкусно приготовить - Маринованная скумбрия

1. Этап

Рыбу разморозить. Нарезать кусочками шириной 3-4 см, сложить в банку, добавить поломанный лавровый лист, перец и чеснок, нарезанный пластинками.

1. Этап. Маринованная скумбрия: Рыбу разморозить. Нарезать кусочками шириной 3-4 см, сложить в банку, добавить поломанный лавровый лист, перец и чеснок, нарезанный пластинками.

2. Этап

Для маринада: в холодную воду добавить соль и сахар, перемешать до растворения.

1. Этап. Маринованная скумбрия: Для маринада: в холодную воду добавить соль и сахар, перемешать до растворения.

3. Этап

Сверху рыбы положить веточки укропа, добавить соевый соус.

1. Этап. Маринованная скумбрия: Сверху рыбы положить веточки укропа, добавить соевый соус.

4. Этап

Залить маринадом рыбу, закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2-3 дня. Приятного аппетита!

1. Этап. Маринованная скумбрия: Залить маринадом рыбу, закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2-3 дня. Приятного аппетита!