Пирожки Кексы

1 . Этап

Рис отвариваем.

2 . Этап

Перец нарезаем мелкими кубиками. Можно обжарить на растительном масле, но я использую в сыром виде.

3 . Этап

Соединяем с рисом, кукурузой и добавляем растительное масло.

4 . Этап

Тесто раскатываем, кладем начинку.

5 . Этап

Защипываем

6 . Этап

Кладем швом вниз в кексовую форму. Оставляем на 30 мин.

7 . Этап

Выпекаем при 200* 20 мин. За 5 мин до выпечки половину кексов посыпаем натертым сыром и доводим до готовности.