Ингредиенты для - Домашний майонез низкокалорийный
Как вкусно приготовить - Домашний майонез низкокалорийный
1 . Этап
В чашу блендера вливаем растительное масло и 50 мл. молока. Взбиваем до однородности, добавляем 1/2 ч.л. горчицы, щепотку соли и сахара, несколько капель уксуса. Взбиваем повторно до однородности.
2 . Этап
В 200 мл. молока замочите желатин, чтобы он набух. Затем на медленном огне растворите желатин. Добавьте щепотку соли и сахара, чуть-чуть горчицы. Перемешайте и дайте массе остыть.
3 . Этап
Перемешиваем при помощи блендера обе составляющие. По консистенции должно напоминать молочный коктейль. Ставим в холодильник на 20 минут для загустения.
4 . Этап
Непосредственно перед употреблением следует перемешать майонез блендером. Приятного аппетита!
