Домашний майонез низкокалорийный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашний майонез низкокалорийный

1. Масло растительное - 100 миллилитров
2. Молоко - 250 миллилитров
3. Желатин - 1 чайная ложка
4. Горчица - по вкусу
5. Уксус - по вкусу
6. Соль и сахар - по вкусу

Как вкусно приготовить - Домашний майонез низкокалорийный

1. Этап

В чашу блендера вливаем растительное масло и 50 мл. молока. Взбиваем до однородности, добавляем 1/2 ч.л. горчицы, щепотку соли и сахара, несколько капель уксуса. Взбиваем повторно до однородности.

1. Этап. Домашний майонез низкокалорийный: В чашу блендера вливаем растительное масло и 50 мл. молока. Взбиваем до однородности, добавляем 1/2 ч.л. горчицы, щепотку соли и сахара, несколько капель уксуса. Взбиваем повторно до однородности.

2. Этап

В 200 мл. молока замочите желатин, чтобы он набух. Затем на медленном огне растворите желатин. Добавьте щепотку соли и сахара, чуть-чуть горчицы. Перемешайте и дайте массе остыть.

1. Этап. Домашний майонез низкокалорийный: В 200 мл. молока замочите желатин, чтобы он набух. Затем на медленном огне растворите желатин. Добавьте щепотку соли и сахара, чуть-чуть горчицы. Перемешайте и дайте массе остыть.

3. Этап

Перемешиваем при помощи блендера обе составляющие. По консистенции должно напоминать молочный коктейль. Ставим в холодильник на 20 минут для загустения.

1. Этап. Домашний майонез низкокалорийный: Перемешиваем при помощи блендера обе составляющие. По консистенции должно напоминать молочный коктейль. Ставим в холодильник на 20 минут для загустения.

4. Этап

Непосредственно перед употреблением следует перемешать майонез блендером. Приятного аппетита!

1. Этап. Домашний майонез низкокалорийный: Непосредственно перед употреблением следует перемешать майонез блендером. Приятного аппетита!