Свинина с грушей и томатом гриль
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина с грушей и томатом гриль

1. Свинина - 600 г
2. Груша - 1 шт
3. Помидор - 2 шт
4. Соевый соус - 3 ст. л.
5. Масло оливковое - 1 ст. л.
6. Чеснок - 1 зуб.
7. Перец душистый - по вкусу
8. Лук репчатый - 1 шт

Как вкусно приготовить - Свинина с грушей и томатом гриль

1. Этап

Свинину порезать на пластины 1,5-2 см;

1. Этап. Свинина с грушей и томатом гриль: Свинину порезать на пластины 1,5-2 см;

2. Этап

Влить соевый соус, помассировать, впитав весь соус в мясо; Оставить на 1 час;

1. Этап. Свинина с грушей и томатом гриль: Влить соевый соус, помассировать, впитав весь соус в мясо; Оставить на 1 час;

3. Этап

Грушу и лук порезать кольцами, помидор - пополам;

1. Этап. Свинина с грушей и томатом гриль: Грушу и лук порезать кольцами, помидор - пополам;

4. Этап

Выложить грушу, помидор, лук в емкость, посыпать рубленным чесноком, полить маслом, поперчить; Оставить на 1 час;

1. Этап. Свинина с грушей и томатом гриль: Выложить грушу, помидор, лук в емкость, посыпать рубленным чесноком, полить маслом, поперчить; Оставить на 1 час;

5. Этап

Слегка смазать мясо оливковым маслом; Жарить мясо на решетке над углями - 5-7 минут (1 раз перевернув), овощи и грушу - 2-3 минуты (1 раз перевернув);

1. Этап. Свинина с грушей и томатом гриль: Слегка смазать мясо оливковым маслом; Жарить мясо на решетке над углями - 5-7 минут (1 раз перевернув), овощи и грушу - 2-3 минуты (1 раз перевернув);

6. Этап

Вот вкуснота готова, остается только красиво разложить ее по тарелочкам (или в одну общую);

1. Этап. Свинина с грушей и томатом гриль: Вот вкуснота готова, остается только красиво разложить ее по тарелочкам (или в одну общую);

7. Этап

Дополнить зеленью;

1. Этап. Свинина с грушей и томатом гриль: Дополнить зеленью;