Начинка для пиццы

1 . Этап

1. Пиццу я очень люблю готовить, и каждый раз начинка для нее у меня разная. Сегодня я решила приготовить ее из куриного филе с овощами и сыром. Итак, нарезаем и отбиваем филе.

2 . Этап

2. Обжариваем его с обеих сторон до золотистого цвета. Обязательно солим и приправляем по вкусу.

3 . Этап

3. Затем, когда остынет, нарезаем мясо кубиками.

4 . Этап

5. Сыр натираем на среднюю терку.

5 . Этап

6. Нарезаем лук, перец и чеснок, после чего заливаем томатным соусом и тушим, пока не испарится лишняя жидкость.

6 . Этап

7. Это будет наша основа для соуса.

7 . Этап

8. Вот и все, 15 минут — и начинка для пиццы готова! Поливаем соусом основу теста, а затем выкладываем наверх курицу с сыром и отправляем заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.