Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кокосовые кексики
Как вкусно приготовить - Кокосовые кексики
1. Этап
1. Разогрейте духовку до 170 градусов. Подготовьте сухую смесь, смешав муку, разрыхлитель и щепотку соли.
2. Этап
2. С помощью миксера замесите тесто, добавляя растопленное масло, 150 грамм сахара и яйца.
3. Этап
3. Для аромата, по желанию, можете добавить щепотку ванилина в тесто. Размешивая его на маленькой скорости, потихоньку начните вливать молоко. Оставьте пару столовых ложек молока для крема.
4. Этап
4. Порционно распределите тесто по формочкам и поставьте запекаться в духовку на 15-20 минут.
5. Этап
5. Взбейте на высокой скорости 230 грамм сливочного масла, оставшийся сахар и кокосовое молоко, до однородной и плотной концистенции. С помощью кондитерского шприца готовый крем распределите на остывшие кексы.
