Салат из зеленой гречки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из зеленой гречки

1. Гречка зеленая - 3-4 ст. ложек
2. Помидоры черри - 6-8 штук
3. Огурец свежий - 1-2 штук
4. Болгарский перец - 1 штука
5. Лук-порей - 1/2 штуки
6. Листья салата - 5 штук
7. Свежая зелень - 50 грамм
8. Лимонный сок - 1 ст. ложка
9. Масло растительное - 2 ст. ложки
10. Маслины - 5-6 штук
11. Соль - 1-2 щепоток

Как вкусно приготовить - Салат из зеленой гречки

1. Этап

Зеленую гречку проращиваем по инструкции на упаковке. Перед тем как добавлять её в салат, тщательно промываем под проточной водой и слегка обсушиваем.

1. Этап. Салат из зеленой гречки: Зеленую гречку проращиваем по инструкции на упаковке. Перед тем как добавлять её в салат, тщательно промываем под проточной водой и слегка обсушиваем.

2. Этап

Моем и нарезаем помидоры и огурцы. Режем так, как нравится: можно помельче, можно — крупными дольками.

1. Этап. Салат из зеленой гречки: Моем и нарезаем помидоры и огурцы. Режем так, как нравится: можно помельче, можно — крупными дольками.

3. Этап

Перец очистим от семян и нарежем полосками или кубиками.

1. Этап. Салат из зеленой гречки: Перец очистим от семян и нарежем полосками или кубиками.

4. Этап

Листья салата порвем на кусочки, а лук нарежем тонкими полукольцами.

1. Этап. Салат из зеленой гречки: Листья салата порвем на кусочки, а лук нарежем тонкими полукольцами.

5. Этап

Помытую и обсушенную зелень мелко нарежем.

1. Этап. Салат из зеленой гречки: Помытую и обсушенную зелень мелко нарежем.

6. Этап

Складываем все подготовленные ингредиенты в миску, поливаем соком лимона и маслом, солим, перемешиваем и подаем к столу, украсив маслинами.

1. Этап. Салат из зеленой гречки: Складываем все подготовленные ингредиенты в миску, поливаем соком лимона и маслом, солим, перемешиваем и подаем к столу, украсив маслинами.