Ингредиенты для - Нежные творожники в духовке
Как вкусно приготовить - Нежные творожники в духовке
1. Этап
В миску кладу творог, яйца, соль, сироп топинамбура (или сахар), манку, йогурт и все перемешиваю погружным блендером. Оставляю на 30 минут.
2. Этап
Тесто становится более густым. Всыпаю соду и хорошо все перемешиваю.
3. Этап
Заполняю силиконовые формочки для кексов на 2/3. У меня форма для 6 кексов, поэтому я использую ещё прямоугольную силиконовую форму. Лучше использовать силиконовые формы, т. к. в этих творожниках нет масла и они могут прилипнуть. Если нет силиконовых формочек, то металлические или бумажные формы хорошо смазать маслом.
4. Этап
Выпекать в хорошо разогретой духовке 20-30 мин. при Т 180 гр.
5. Этап
Размороженные ягоды чёрной смородины перемешиваю с мёдом. Можно использовать джем. Поливаю остывшие творожники подготовленными ягодами.
6. Этап
Это очень вкусно!
7. Этап
Они получаются очень нежными! Попробуйте.
