Ингредиенты для - Блинчики из овсяных хлопьев
Как вкусно приготовить - Блинчики из овсяных хлопьев
1. Этап
Отмерим 1 стакан быстроразвариваемых овсяных хлопьев от ТМ Мистраль
2. Этап
В кастрюльку налить молоко, поставить на плиту, довести до кипения. Всыпать овсяные хлопья в горячее молоко и дать остыть до комнатной температуры.
3. Этап
Размоченные в молоке овсяные хлопья измельчить блендером.
4. Этап
Добавить в молочную смесь яйца, сахар, соль, муку, разрыхлитель, хорошо размешать венчиком.
5. Этап
В блинную смесь влить растительное масло, хорошо размешать. Пеку я блины на старенькой сковороде, предназначенной только для блинов, она у меня проверена временем и я её не поменяю ни на какую другую. Перед выпечкой блинов разогреваю сковороду, смазываю её салом, смальцем и дальше все по сценарию. Половником наливаю тесто, пеку, переворачиваю на другую сторону. Каждый готовый блин смазываю сливочным маслом.
6. Этап
Получаются вот такой дырчатые нежные блинчики.
7. Этап
К блинчикам у меня на сегодня сметана.
