Name: Закуска-намазка на хрустящие хлебцы
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Авокадо - 1 шт; Лимонный сок - 1 ст. л.; Майонез - 1 ст. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Творожный сыр - 70 г; Майонез - 1 ст. л.; Чеснок - 1 зуб.; Укроп - 1 веточ.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Свекла - 1 шт; Хлебцы - 10 шт; Грецкие орехи - 5 шт

Ингредиенты для - Закуска-намазка на хрустящие хлебцы

1. Для авокадо Авокадо 1 шт

2. Для авокадо Лимонный сок 1 ст. л.

3. Для авокадо Майонез 1 ст. л.

4. Для авокадо Соль по вкусу

5. Для авокадо Перец черный по вкусу

6. Для творожного сыра Творожный сыр 70 г

7. Для творожного сыра Майонез 1 ст. л.

8. Для творожного сыра Чеснок 1 зуб.

9. Для творожного сыра Укроп 1 веточ.

10. Для творожного сыра Соль по вкусу

11. Для творожного сыра Перец черный по вкусу

12. Для закуски Свекла 1 шт

13. Для закуски Хлебцы 10 шт

14. Дополнительно Грецкие орехи 5 шт

Как вкусно приготовить - Закуска-намазка на хрустящие хлебцы

1 . Этап

Для быстрого приготовления закуски, свёклу нужно запечь или отварить заранее и ваше время приготовления закуски максимально сократится. Спелый авокадо режем вдоль пополам, убираем косточку, выкладываем в посуду, выгребая мякоть чайной ложкой. Давим на авокадо лимонный сок. Ложкой давим мякоть до однородного состояния. Добавляем майонез, солим и перчим по вкусу. В другую посуду выкладываем творожный сыр, майонез, натираем или давим чеснок, мелко режем укроп, соединяем и солим, перчим по вкусу. Если соединить эти продукты в одно, то уже получится замечательная закуска-намазка на хлебцы или хлеб. Я буду делать со свёклой. Свёклу нарезаем произвольно. Немного присолим и поперчим.

2 . Этап

Отправляем всё в блендер и разбиваем до однородной массы. Если у вас нет блендера, то свёклу натрите на тёрке и все продукты соедините. Для закуски я буду использовать хрустящие тонкие хлебцы с прованскими травами Kruazett.

1. Этап. Закуска-намазка на хрустящие хлебцы: Отправляем всё в блендер и разбиваем до однородной массы. Если у вас нет блендера, то свёклу натрите на тёрке и все продукты соедините. Для закуски я буду использовать хрустящие тонкие хлебцы с прованскими травами Kruazett.

3 . Этап

Выкладываем в красивую посуду для подачи на новогодний стол.

4 . Этап

Украшаем, а так же дополняем закуску орехами любыми. Я возьму грецкие орехи половинками и выложу в закуску. Укладываем рядышком хлебцы и ложечку для намазки.