Name: Закуска-намазка на хрустящие хлебцы
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Авокадо - 1 шт; Лимонный сок - 1 ст. л.; Майонез - 1 ст. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Творожный сыр - 70 г; Майонез - 1 ст. л.; Чеснок - 1 зуб.; Укроп - 1 веточ.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Свекла - 1 шт; Хлебцы - 10 шт; Грецкие орехи - 5 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Закуска-намазка на хрустящие хлебцы

Для авокадо

1. Авокадо 1 шт

2. Лимонный сок 1 ст. л.

3. Майонез 1 ст. л.

4. Соль по вкусу

5. Перец черный по вкусу

Для творожного сыра

1. Творожный сыр 70 г

2. Майонез 1 ст. л.

3. Чеснок 1 зуб.

4. Укроп 1 веточ.

5. Соль по вкусу

6. Перец черный по вкусу

Для закуски

1. Свекла 1 шт

2. Хлебцы 10 шт

Дополнительно

1. Грецкие орехи 5 шт

Как вкусно приготовить - Закуска-намазка на хрустящие хлебцы

1. Этап

Для быстрого приготовления закуски, свёклу нужно запечь или отварить заранее и ваше время приготовления закуски максимально сократится. Спелый авокадо режем вдоль пополам, убираем косточку, выкладываем в посуду, выгребая мякоть чайной ложкой. Давим на авокадо лимонный сок. Ложкой давим мякоть до однородного состояния. Добавляем майонез, солим и перчим по вкусу. В другую посуду выкладываем творожный сыр, майонез, натираем или давим чеснок, мелко режем укроп, соединяем и солим, перчим по вкусу. Если соединить эти продукты в одно, то уже получится замечательная закуска-намазка на хлебцы или хлеб. Я буду делать со свёклой. Свёклу нарезаем произвольно. Немного присолим и поперчим.

2. Этап

Отправляем всё в блендер и разбиваем до однородной массы. Если у вас нет блендера, то свёклу натрите на тёрке и все продукты соедините. Для закуски я буду использовать хрустящие тонкие хлебцы с прованскими травами Kruazett.

1. Этап. Закуска-намазка на хрустящие хлебцы: Отправляем всё в блендер и разбиваем до однородной массы. Если у вас нет блендера, то свёклу натрите на тёрке и все продукты соедините. Для закуски я буду использовать хрустящие тонкие хлебцы с прованскими травами Kruazett.

3. Этап

Выкладываем в красивую посуду для подачи на новогодний стол.

4. Этап

Украшаем, а так же дополняем закуску орехами любыми. Я возьму грецкие орехи половинками и выложу в закуску. Укладываем рядышком хлебцы и ложечку для намазки.