Жареная мойва
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареная мойва

1. Мойва - 12 штук
2. Масло растительное - по вкусу
3. Соль, перец - по вкусу
4. Мука - 0,5 стакана
5. Лимонный сок - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареная мойва

1. Этап

Мойву заранее разморозьте и очистите от внутренностей (если нужно).

2. Этап

Смешайте муку с солью и черным молотым перцем, каждую рыбку обваляйте с двух сторон в муке.

3. Этап

Тем временем разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите рыбку, обжаривайте ее до образования хрустящей корочки.

4. Этап

Снимите рыбку с огня и полейте лимонным соком, подавайте с гарниром из отварного картофеля.