Name: Кокосовая панна котта с манго
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: Кокосовое молоко - 400 миллилитров; Манго - 200 грамм; Лайм - 1/2 штуки; Сахар - 4-6 ст. ложек; Ванильный ароматизатор - 2-3 капель; Агар-агар - 1,5 чайных ложки; Кокосовое масло - 1/3 чайных ложки; Вода - 2 ст. ложки

Ингредиенты для - Кокосовая панна котта с манго

1. Кокосовое молоко 400 миллилитров

2. Манго 200 грамм

3. Лайм 1/2 штуки

4. Сахар 4-6 ст. ложек

5. Ванильный ароматизатор 2-3 капель

6. Агар-агар 1,5 чайных ложки

7. Кокосовое масло 1/3 чайных ложки

8. Вода 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Кокосовая панна котта с манго

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

В небольшом количестве воды разведите агар-агар.

3 . Этап

Смажьте формочку кокосовым маслом. Отложите в сторону.

4 . Этап

Соедините кокосовое молоко, сахар, ванильный ароматизатор и разведенный агар-агар. Все хорошо размешайте. На среднем огне доведите до кипения и прогрейте 1-2 минуты.

1. Этап. Кокосовая панна котта с манго: Соедините кокосовое молоко, сахар, ванильный ароматизатор и разведенный агар-агар. Все хорошо размешайте. На среднем огне доведите до кипения и прогрейте 1-2 минуты.

5 . Этап

Влейте получившуюся горячую смесь из кокосового молока в формочку. Уберите в холодильник на 1-2 часа.

6 . Этап

Манго очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Снимите цедру с лайма и выжмите сок.

7 . Этап

Выложите панна котту в тарелку. Если она не выходит из формы, поместите форму в горячую воду на 15-30 секунд. Поверх десерта выложите кубики манго. Посыпьте цедрой лайма и полейте соком. Приятного вам аппетита!