Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кокосовая панна котта с манго
Как вкусно приготовить - Кокосовая панна котта с манго
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
В небольшом количестве воды разведите агар-агар.
3. Этап
Смажьте формочку кокосовым маслом. Отложите в сторону.
4. Этап
Соедините кокосовое молоко, сахар, ванильный ароматизатор и разведенный агар-агар. Все хорошо размешайте. На среднем огне доведите до кипения и прогрейте 1-2 минуты.
5. Этап
Влейте получившуюся горячую смесь из кокосового молока в формочку. Уберите в холодильник на 1-2 часа.
6. Этап
Манго очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Снимите цедру с лайма и выжмите сок.
7. Этап
Выложите панна котту в тарелку. Если она не выходит из формы, поместите форму в горячую воду на 15-30 секунд. Поверх десерта выложите кубики манго. Посыпьте цедрой лайма и полейте соком. Приятного вам аппетита!