Ингредиенты для - Красный соус
Как вкусно приготовить - Красный соус
1 . Этап
1. Вот такой набор ингредиентов нужно подготовить, чтобы повторить рецепт на своей кухне. Сразу же включайте духовку, и пусть разогревается до 230 градусов.
2 . Этап
2. Помидоры вымойте, обсушите немного и нарежьте мелкими кусочками. При желании можно аккуратно удалить у них семена. Сбрызните оливковым маслом, добавьте измельченный чеснок. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте травы для аромата.
3 . Этап
3. Отправьте противень в духовку, запекайте помидоры 45-55 минут.
4 . Этап
4. Отправьте запеченные помидоры в чашу блендера, измельчите их в пюре.
5 . Этап
5. Вымойте и обсушите свежую зелень. Нарежьте мелко, добавьте в чашу и еще разок измельчите. По вкусу можно добавить еще соль или специи. Все, соус готов. Его можно разлить по чистым баночкам и убрать в холодильник.