Пряная баранина
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пряная баранина

1. Баранина без кости - 250 грамм
2. Соль - по вкусу
3. Корень имбиря - 1 чайная ложка
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Масло растительное - 1-2 ст. ложек
6. Чили порошок - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Пряная баранина

1. Этап

Вымойте баранину и нарежьте небольшими кусочками.

2. Этап

Очистите корень имбиря и натрите его на терке.

3. Этап

Очистите чеснок и пропустите через пресс, смешайте с имбирем.

4. Этап

Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите имбирно-чесночную пасту и обжаривайте 30-60 секунд.

5. Этап

Добавьте баранину на сковороду, а также порошок чили и соль. Обжаривайте мясо до золотистой корочки на слабом огне под крышкой.

6. Этап

Переложите баранину в тарелку, полейте лимонным соком и подавайте к столу.

7. Этап

Приятного аппетита!