Ингредиенты для - Карпаччо из шампиньонов с горчичной заправкой
Как вкусно приготовить - Карпаччо из шампиньонов с горчичной заправкой
1 . Этап
Шампиньоны тонко нарезать и разложить на блюде.
2 . Этап
Смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу, сухой тимьян и мелко нарезаный зеленый лук. Соль и черный перец по вкусу. Горчица нужна зерновая, не острая!
3 . Этап
Поливаем заправкой шампиньоны и даем постоять около 10 минут.
4 . Этап
Перед подачей посыпать раскрошенной брынзой. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
20 мин.
Аджика из слив
Сливы очистите, вынув косточки. Очистите от семян болг...
Свинина с грушевым соусом
Для приготовления берём твёрдые спелые груши. У меня -...
Тыквенные булочки из безглютеновой муки
И так приступим. 1. Растопить масло в миске. 2. Добавл...
Филе кролика Палитра вкуса
1. В сливки 33% добавить цедру. 2. Желатин замочить в...
Куриные бедра в соусе из сыра
Форму для запекания смазать растительным маслом. Вылож...
Рисово-лососевый террин с черничным соусом
Рис Акватика микс от Мистраль залить водой, довести до...
Плодово-овощной сыр
Итак, в отличие от первоисточника (о нем читайте ниже)...
Блинный торт Красный бархат
Яйца и молоко заранее достать из холодильника, чтобы о...
Слойка свердловская по ГОСТу
Молоко немного подогреть и развести в нем дрожжи. Доба...
Грибная запеканка с овощами
Очищенные, порезанные крупными кусками, шампиньоны обж...
Капуста Витаминная мозаика
Капусту промыть, удалив верхние листья. Нашинковать. П...
Запеченная отбивная
Обжарьте до золотистости на жиру с обеих сторон. Лук н...