Ингредиенты для - Маринованная капуста за 2 часа
Как вкусно приготовить - Маринованная капуста за 2 часа
1 . Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2 . Этап
Капусту мелко нарежьте.
3 . Этап
Морковь помойте под проточной водой, очистите и натрите на средней терке. Морковь добавьте к капусте.
4 . Этап
Лук мелко нарежьте и добавьте к остальным овощам.
5 . Этап
Хорошо все перемешайте.
6 . Этап
В стерилизованную банку выложите капусту с морковью и луком.
7 . Этап
В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения. Добавьте уксус, масло растительное, соль, сахар, перец и прокипятите все еще 3 минуты.
8 . Этап
Горячим рассолом залейте капусту и оставьте ее на столе до полного остывания. Когда капуста остынет, накройте крышкой и отправьте ее в холодильник.
9 . Этап
Маринованная капуста за 2 часа готова. Приятного аппетита!