Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сливочный рисовый пудинг
Как вкусно приготовить - Сливочный рисовый пудинг
1. Этап
1. Отмерьте необходимое количество специального риса, с высоким содержанием крахмала.
2. Этап
2. Выложите в кастрюлю рис, залейте его молоком, добавьте мед или сахар, соль, корицу.
3. Этап
3. Отправьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и накройте крышкой.
4. Этап
4. Варите рис около 20-25 минут на слабом огне. Спустя необходимое время снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло, перемешайте.
5. Этап
5. Оставьте на 2 минуты в кастрюле, затем разложите по сервировочным тарелкам или выложите в чашки, добавьте по 2-3 столовые ложки йогурта и подавайте к столу сразу или после охлаждения.
