Ингредиенты для - Гамбургер Дарвуд Кирби
Как вкусно приготовить - Гамбургер Дарвуд Кирби
1 . Этап
Прежде чем приступить к приготовлению гамбургера, предлагаю Вам окунуться в атмосферу американского ретро-кафе под названием "Ушлый заяц", где герои Джон Траволта и Ума Турман заказывают еду. В этом кичевом месте все официанты выглядят как кинозвезды, героиня Умы Турман заказывает гамбургер "Дарвуд Кирби" и молочный коктейль за 5 долларов, стоимость которого приводит в шок Траволту. Он все никак не может понять, что же в нем такого особенного... Вкусная еда, острые диалоги и нестандартный сюжет - визитная карточка фильма. А уж легендарный танец актеров давно вошел в историю кино.
![Гамбургер Дарвуд Кирби 1. Этап. Гамбургер Дарвуд Кирби: Прежде чем приступить к приготовлению гамбургера, предлагаю Вам окунуться в атмосферу американского ретро-кафе под названием](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/70/4b/72/704b72bd77da2d7d3613116865e61be3-0-824.jpeg)
2 . Этап
Итак, приступим к приготовлению гамбургера. Нам понадобится говяжий фарш. Можно взять готовый или сделать самостоятельно.
![Гамбургер Дарвуд Кирби 1. Этап. Гамбургер Дарвуд Кирби: Итак, приступим к приготовлению гамбургера. Нам понадобится говяжий фарш. Можно взять готовый или сделать самостоятельно.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e6/fd/c6/e6fdc684a2391e2fa159f6d574fcfdcb-0-824.jpeg)
3 . Этап
Мелко нашинковать белый лук и 1 зубчик чеснока.
![Гамбургер Дарвуд Кирби 1. Этап. Гамбургер Дарвуд Кирби: Мелко нашинковать белый лук и 1 зубчик чеснока.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5b/64/c6/5b64c64113d4de42f369765e71b8c87f-0-824.jpeg)
4 . Этап
Лук и чеснок поджарить на небольшом количестве оливкового масла.
![Гамбургер Дарвуд Кирби 1. Этап. Гамбургер Дарвуд Кирби: Лук и чеснок поджарить на небольшом количестве оливкового масла.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ed/d1/5f/edd15f2e2e8c86cc9871488c9c9afcc1-0-824.jpeg)
5 . Этап
В фарш добавить дижонскую горчицу, кинзу, лук и чеснок. Все смешать, посолить и слепить котлетки.
![Гамбургер Дарвуд Кирби 1. Этап. Гамбургер Дарвуд Кирби: В фарш добавить дижонскую горчицу, кинзу, лук и чеснок. Все смешать, посолить и слепить котлетки.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b8/69/68/b869684e78f6d0f63fc9bfce6a7bc579-0-824.jpeg)
6 . Этап
Поджарить котлеты на оливковом масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Котлетки не очень хорошо держат форму, поэтому лучше поджарить их с первого раза.
![Гамбургер Дарвуд Кирби 1. Этап. Гамбургер Дарвуд Кирби: Поджарить котлеты на оливковом масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Котлетки не очень хорошо держат форму, поэтому лучше поджарить их с первого раза.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8e/fd/cc/8efdccf5d42a2ee123f2ae6f9d60cfea-0-824.jpeg)
7 . Этап
Подогреть булочку для гамбургеров в духовке, на сковороде или тостере.
![Гамбургер Дарвуд Кирби 1. Этап. Гамбургер Дарвуд Кирби: Подогреть булочку для гамбургеров в духовке, на сковороде или тостере.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/97/07/35/97073557d0358a25b709dccb11d5c899-0-824.jpeg)
8 . Этап
Приготовим соус - красный лук и чеснок обжарим на оливковом масле.
![Гамбургер Дарвуд Кирби 1. Этап. Гамбургер Дарвуд Кирби: Приготовим соус - красный лук и чеснок обжарим на оливковом масле.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/29/b8/22/29b82205a0579a6ff832cbfc8c871dce-0-824.jpeg)
9 . Этап
Добавим томатную пасту, свежий базилик и соль. Уварим до состояния густого соуса (около 4 минут).
![Гамбургер Дарвуд Кирби 1. Этап. Гамбургер Дарвуд Кирби: Добавим томатную пасту, свежий базилик и соль. Уварим до состояния густого соуса (около 4 минут).](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/95/b2/d0/95b2d0da665afc88c4e4e0a434afecbe-0-824.jpeg)
10 . Этап
Для гамбургера нам понадобится: айсберг, соленый огурчик, немного красного лука и томаты черри.
![Гамбургер Дарвуд Кирби 1. Этап. Гамбургер Дарвуд Кирби: Для гамбургера нам понадобится: айсберг, соленый огурчик, немного красного лука и томаты черри.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f8/09/e1/f809e17a215fef1fe3fa21857c840d9e-0-824.jpeg)
11 . Этап
Собираем наш обед - на булочку выкладываем немного соуса, листик айсберга, котлету, огурчик, томаты и красный лук.
![Гамбургер Дарвуд Кирби 1. Этап. Гамбургер Дарвуд Кирби: Собираем наш обед - на булочку выкладываем немного соуса, листик айсберга, котлету, огурчик, томаты и красный лук.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/45/ee/37/45ee37ca0fdf0a28289210d80f06bbec-0-824.jpeg)
12 . Этап
Сверху кладем еще ложку соуса и накрываем 2-й половиной булочки.
![Гамбургер Дарвуд Кирби 1. Этап. Гамбургер Дарвуд Кирби: Сверху кладем еще ложку соуса и накрываем 2-й половиной булочки.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7d/ae/03/7dae03ca17a430899b6fffbf92bd0c84-0-824.jpeg)
13 . Этап
И последний штрих нашего обеда - молочный коктейль за 5 долларов "Мартин и Льюис". Изначально я планировала выложить его отдельным рецептом, но он так прост в приготовлении, что я решила не тратить Ваше время.
![Гамбургер Дарвуд Кирби 1. Этап. Гамбургер Дарвуд Кирби: И последний штрих нашего обеда - молочный коктейль за 5 долларов](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2e/28/98/2e2898c8b0344d30bf291744f7139ade-0-824.jpeg)
14 . Этап
Итак, в блендере взбить банан (1 шт.), добавить мороженое (100 гр.) и молоко (100 мл.). Еще раз взбить. Перелить в высокий стакан, добавить 5 ягодок клюквы и украсить долькой банана или вишенкой.
![Гамбургер Дарвуд Кирби 1. Этап. Гамбургер Дарвуд Кирби: Итак, в блендере взбить банан (1 шт.), добавить мороженое (100 гр.) и молоко (100 мл.). Еще раз взбить. Перелить в высокий стакан, добавить 5 ягодок клюквы и украсить долькой банана или вишенкой.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4a/af/5a/4aaf5ac462344a6662ae603c3872df68-0-824.jpeg)
15 . Этап
Вот и все, у нас готов знаменитый молочный коктейль за 5 долларов.
![Гамбургер Дарвуд Кирби 1. Этап. Гамбургер Дарвуд Кирби: Вот и все, у нас готов знаменитый молочный коктейль за 5 долларов.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ad/b0/a9/adb0a9d3e5ddcfe4902ab06c3a7af186-0-824.jpeg)
16 . Этап
И не менее знаменитый гамбургер "Дарвуд Кирби". Приятного аппетита и приятного просмотра!
![Гамбургер Дарвуд Кирби 1. Этап. Гамбургер Дарвуд Кирби: И не менее знаменитый гамбургер](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/62/c5/49/62c5499912c2f2353cfa26b4af3b7eb5-0-824.jpeg)
![Гамбургер Дарвуд Кирби](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d4/b2/8c/d4b28c8bb196c1ea087b8432b4f7bc7f-338-338.jpeg)
![Слоёный салат с лососем и сыром Слоёный салат с лососем и сыром](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ec/2c/3b/ec2c3bcecaf2072d56749f26bb547f96-86-86.jpeg)
![Рубленые куриные котлеты с овощами Рубленые куриные котлеты с овощами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bb/b5/ac/bbb5ac26ead73ff10b0c931112723bc3-86-86.jpeg)
![Лазанья с курицей и соусом Бешамель Лазанья с курицей и соусом Бешамель](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d9/de/2c/d9de2cf7c55a46346695f62978e314da-86-86.jpeg)
![Яблочный пирог с клюквой Яблочный пирог с клюквой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3f/c7/b3/3fc7b31523b65a4c07159fda1d00b0ae-86-86.jpeg)
![Овощной суп-рагу с грудинкой Овощной суп-рагу с грудинкой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/49/8f/30/498f30246e13d9961d9061c45893dbcf-86-86.jpeg)
![Тушеное мясо с тыквой Тушеное мясо с тыквой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/27/18/47/27184755c9040f0d008ec2cc39cfa249-86-86.jpeg)
![Сэндвич с рыбным паштетом Сэндвич с рыбным паштетом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b3/c0/07/b3c007ecfd27ac91df4553e9defa1af0-86-86.jpeg)
![Фаршированные куриные грудки с двойным соусом Фаршированные куриные грудки с двойным соусом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/36/7b/47/367b474b5769b9076ff5a9f6e3e3b71b-86-86.jpeg)
![Рис со стручковой фасолью Рис со стручковой фасолью](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8d/e8/c7/8de8c7c712436543c004136e9ccaf27e-86-86.jpeg)
![Кокроки Кокроки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f8/fd/18/f8fd18a4c033a784c53985b9c93b204d-86-86.jpeg)
![Суп из смеси бобовых с беконом и томатом Суп из смеси бобовых с беконом и томатом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f4/47/9e/f4479e4a6267903c882b1d82f6e37f23-86-86.jpeg)
![Горчичные колбаски на рисово-овощной подушке Горчичные колбаски на рисово-овощной подушке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2b/b1/5b/2bb15b631ac2b69514d955046427dd57-86-86.jpeg)