Чай пряный с мандарином и кипреем

1 . Этап

Чайник у меня ёмкостью -0,9 л. Чайник заварочный ополаскиваем кипятком (прогреем).

2 . Этап

Воду отфильтрованную нужно вскипятить и дать кипятку отстояться примерно минут 5, т к Иван-чай (кипрей ) кипятком не заваривают. Иван-чай должен быть ферментированный, потому что в нём больше полезных веществ. Мандарин нарезаем вдоль на кружочки. Выкладываем в него мандариновые кружочки, чёрный чай, Иван-чай, гвоздику и по желанию - половиночку палочки корицы. Корицу можно не класть, но гвоздику положите обязательно! Я кладу, когда "всгруснётся", т е соскучусь. Заливаем отстоявшимся кипятком. Настаиваем 15 минут и пьём. Чай можно разбавить кипятком у себя в чашке. Можно пить прямо приготовленный из чайника. Это на ваш вкус. Наливаем чай в кружку, а в чайник можно долить. Пить его в течении дня, он и остывший вкусный и полезный.

3 . Этап

Я заваривала чай на завтрак. Напекла блинков. Душевно. Всех с праздником Красная Горка! Здоровья!!!