Пицца в духовке (тесто без дрожжей)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пицца в духовке (тесто без дрожжей)

1. Кефир - 250 грамм
2. Сыр твердый - 30 грамм
3. Мука - 150 грамм
4. Масло растительное - 2 ст. ложки
5. Сода - 0.5 чайных ложки
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пицца в духовке (тесто без дрожжей)

1. Этап

1. Духовку разогреем до 175 градусов. В миске смешаем кефир и соду, добавим специи, муку и масло. Сыр трем на терке и тоже добавим.

1. Этап. Пицца в духовке (тесто без дрожжей): 1. Духовку разогреем до 175 градусов. В миске смешаем кефир и соду, добавим специи, муку и масло. Сыр трем на терке и тоже добавим.

2. Этап

2. Получится вот такое жидковатое тесто. Выливаем его в круглую форму для пиццы и отправляем в разогретую духовку запекаться, пока не зарумянится.

1. Этап. Пицца в духовке (тесто без дрожжей): 2. Получится вот такое жидковатое тесто. Выливаем его в круглую форму для пиццы и отправляем в разогретую духовку запекаться, пока не зарумянится.

3. Этап

3. Когда края начинают желтеть, я лепешку переворачиваю и запекаю еще немного с другой стороны. Затем достанем и немного остудим. Добавляем начинку, посыпаем сыром — и опять в духовку.

1. Этап. Пицца в духовке (тесто без дрожжей): 3. Когда края начинают желтеть, я лепешку переворачиваю и запекаю еще немного с другой стороны. Затем достанем и немного остудим. Добавляем начинку, посыпаем сыром — и опять в духовку.

4. Этап

4. И вот такая в итоге красивая пицца с хрустящим сырным коржом у вас получится!

1. Этап. Пицца в духовке (тесто без дрожжей): 4. И вот такая в итоге красивая пицца с хрустящим сырным коржом у вас получится!