Тушеная курица с рисом

1 . Этап

На растительном масле обжариваем кусочки курочки до красивого золотистого цвета.

2 . Этап

Добавляем мелко порезанные лук и перец, а также тертую морковь. Готовим еще 5-6 минут.

3 . Этап

Кладем любимые специи и соль, перемешиваем и готовим еще 2 минуты.

4 . Этап

Засыпаем промытый рис, перемешиваем.

5 . Этап

Вливаем томатный сок и воду. Тушим блюдо на медленном огне под крышкой примерно 20 минут. Рис должен впитать всю жидкость и полностью приготовиться.

6 . Этап

Приятного аппетита!