Сбитень Яблочный

1 . Этап

Яблоки помыть, очистить от сердцевины и порезать кубиками.

2 . Этап

Имбирь помыть, очистить от кожуры и мелко порезать.

3 . Этап

В воду добавить яблоки, имбирь, гвоздику, мяту, корицу. Поставить на огонь и довести до кипения, варить 5 мин.

4 . Этап

Лимон помыть, порезать дольками.

5 . Этап

Сбитень снять с огня, добавить лимон и мед. Мед можно регулировать по своему вкусу. Хорошо перемешать, закрыть крышкой и дать настояться 5 мин.