Ингредиенты для - Постные пышки в духовке
Как вкусно приготовить - Постные пышки в духовке
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты, учитывая, что яблочный уксус можно заменить лимонным соком или разведённой в воде лимонной кислотой (1/4 ч.л.).
2. Этап
Влейте воду в глубокую миску, растворите в ней сахар, ванильный сахар и соль.
3. Этап
Добавьте уксус, подсолнечное масло, а также смесь муки и разрыхлителя, всыпая её при одновременном просеивании, замесите тесто.
4. Этап
Оно должно быть достаточно мягким, чтобы пышки впоследствии получились воздушными.
5. Этап
Готовое тесто разделите на 10-12 частей, сформируйте из них небольшие шарики.
6. Этап
Разместите шарики на противне, присыпанном мукой. Выпекайте постные пышки в духовке, разогретой до 190 градусов, в течение 25-30 минут.
7. Этап
При выпекании пышки заметно увеличиваются в размерах, приобретают воздушность.
