Name: Творожная ватрушка с пшенной корочкой
Yield: 1
Ingredients: Пшено - 1 ст.; Молоко - 3 ст.; Соль - 1/2 ч. л.; Сахар - 3 ст. л.; Масло сливочное - 70 гр.; Яйцо куриное - 2 шт.; Кокосовая стружка - 2 ст. л.; Ваниль - 1 пак.; Манная крупа - 3 ст. л.; Молоко - 100 мл.; Ваниль - 1 пак.; Яйцо куриное - 3 шт.; Творог - 500 гр.; Сметана - 50 гр.; Сахар - 2/3 ст.; Изюм - 1/2 ст.

Ингредиенты для - Творожная ватрушка с пшенной корочкой

1. Каша Пшено 1 ст.

2. Каша Молоко 3 ст.

3. Каша Соль 1/2 ч. л.

4. Каша Сахар 3 ст. л.

5. Каша Масло сливочное 70 гр.

6. Каша Яйцо куриное 2 шт.

7. Каша Кокосовая стружка 2 ст. л.

8. Каша Ваниль 1 пак.

9. Творожная начинка Манная крупа 3 ст. л.

10. Творожная начинка Молоко 100 мл.

11. Творожная начинка Ваниль 1 пак.

12. Творожная начинка Яйцо куриное 3 шт.

13. Творожная начинка Творог 500 гр.

14. Творожная начинка Сметана 50 гр.

15. Творожная начинка Сахар 2/3 ст.

16. Творожная начинка Изюм 1/2 ст.

Как вкусно приготовить - Творожная ватрушка с пшенной корочкой

1 . Этап

Для приготовления каши нам понадобится пшено золотое ТМ "Мистраль".

2 . Этап

Отварим его в кипящем молоке, добавив соль и сахар, минут 10-15. Добавим сливочное масло, перемешаем, закутаем кастрюлю в одеяло для упревания на 40 минут.

1. Этап. Творожная ватрушка с пшенной корочкой: Отварим его в кипящем молоке, добавив соль и сахар, минут 10-15. Добавим сливочное масло, перемешаем, закутаем кастрюлю в одеяло для упревания на 40 минут.

3 . Этап

Приготовим творожную начинку, используя манную крупу ТМ "Мистраль".

1. Этап. Творожная ватрушка с пшенной корочкой: Приготовим творожную начинку, используя манную крупу ТМ

4 . Этап

Молоко довести до кипения, всыпать манную крупу ТМ "Мистраль", перемешиваем и оставляем разбухать на 10 минут под закрытой крышкой.

1. Этап. Творожная ватрушка с пшенной корочкой: Молоко довести до кипения, всыпать манную крупу ТМ

5 . Этап

Остужаем и смешиваем блендером все ингредиенты творожной начинки.

6 . Этап

Кашу пшенную немного остужаем, добавляем яйца, кокосовую стружку, ванилин и перемешиваем.

7 . Этап

Выложить кашу в смазанную маслом разъемную форму, формируя по бокам бортики.

8 . Этап

Выложить творожную начинку на кашу, выкладываем ее на середину формы, за счет чего получаются аккуратные пшенные края. Сверху можно немного смазать сметаной. Запекать 40-50 минут при температуре 180 градусов.