Овощи, тушенные в сливках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощи, тушенные в сливках

1. Картофель - 8 штук
2. Лук - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Сливки - 500 грамм
5. Брокколи - 200 грамм
6. Сосиски - 4-5 штук
7. Капуста цветная - 200 грамм
8. Специи - по вкусу
9. Сыр твердый - 100 грамм
10. Помидоры - 2-3 штук

Как вкусно приготовить - Овощи, тушенные в сливках

1. Этап

1. Сосиски режем кружочками, картошку - кубиками, лук, морковку и другие овощи - произвольно, но не слишком крупно.

1. Этап. Овощи, тушенные в сливках: 1. Сосиски режем кружочками, картошку - кубиками, лук, морковку и другие овощи - произвольно, но не слишком крупно.

2. Этап

2. В режиме "Жарка" обжарим до золотистого цвета лук на растительном масле. Вливаем затем сливки и доводим до кипения. Дальше закладываем все овощи и доливаем воду, чтобы она немного не доставала до верха овощей.

1. Этап. Овощи, тушенные в сливках: 2. В режиме

3. Этап

3. Вот примерно так должна жидкость покрывать овощи. Добавим специи по вкусу, закрываем крышкой. В режиме "Тушение" готовим 40 минут. Когда картошка уже готова, посыпаем обильно сыром, добавим кусочки помидоров, и в режиме "Выпечка" выставим таймер на 15-20 минут.

1. Этап. Овощи, тушенные в сливках: 3. Вот примерно так должна жидкость покрывать овощи. Добавим специи по вкусу, закрываем крышкой. В режиме

4. Этап

4. Вот такая получается сырная корочка! А блюдо под ней - нежное, деликатное и безумно вкусное!

1. Этап. Овощи, тушенные в сливках: 4. Вот такая получается сырная корочка! А блюдо под ней - нежное, деликатное и безумно вкусное!