Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированные шампиньоны
Как вкусно приготовить - Фаршированные шампиньоны
1. Этап
У грибов удаляем ножки и слегка выскабливаем мякоть из шляпок не повреждая их.
2. Этап
Ножки и вынутую мякоть мелко нарезаем, смешиваем с мелко нарезанными луком, укропом и ветчиной и добавляем немного порезанного кусочками сыр и сметану.
3. Этап
Полученной массой фаршируем шляпки грибов. Фаршированные шампиньоны кладем на противень, доливаем водички буквально на сантиметр и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
4. Этап
За 5 минут до окончания откройте духовку и посыпьте фаршированные шампиньоны сверху тертым сыром
