Печенье из рисовых хлопьев с перцем

1. Этап

Для приготовления печенья нам понадобятся рисовые хлопья "Мистраль"

2. Этап

Смолоть хлопья с помощью блендера в муку

3. Этап

Смешать рисовые хлопья, с пшеничной мукой

4. Этап

Ванилином и сахарной пудрой

5. Этап

Отдельно растолочь черный перец

6. Этап

Затем обжарить его на сухой сковороде в течение 1 минуты. К перцу добавить выжатый сок лимона и прожарить еще 1 минуту.

7. Этап

Добавить перец и кокосовое молоко в мучную смесь. Аккуратно перемешать, получится жидкое тесто.

8. Этап

Десертной ложкой выложить тесто на небольшом расстоянии друг от друга, на кулинарную бумагу. Выпекать в разогретой до 150*С духовке, до золотистого цвета (примерно 10 минут)

9. Этап

Приятного аппетита!