Салат из цветной капусты на зиму

1 . Этап

Все овощи промойте и порежьте.

2 . Этап

Грибы режем как вам угодно.

3 . Этап

Тушим лук, морковку, перец и грибы.

4 . Этап

Замочите фасоль на ночь, потом отварите минут 20.

5 . Этап

К тушеным овощам добавьте фасоль, помидоры и капусту. Тушим все до готовности капусты.

6 . Этап

Готовый салат из цветной капусты на зиму можно сразу кушать, а можно в банки закатать. Приятного аппетита!