Картофельные драники с кабачком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельные драники с кабачком

1. Картофель - 300 г
2. Кабачок - 1/2 шт
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Мука пшеничная - 2 ст. л.
6. Укроп - 2-3 веточ.
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Масло растительное - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Картофельные драники с кабачком

1. Этап

Чистим наши овощи. Трем на мелкую тёрку картофель, половину кабачка и лук. Образовавшуюся жидкость слить.

1. Этап. Картофельные драники с кабачком: Чистим наши овощи. Трем на мелкую тёрку картофель, половину кабачка и лук. Образовавшуюся жидкость слить.

2. Этап

К натертым овощам добавляем яйцо, муку, мелко нарезанный укроп, соль и перец.

1. Этап. Картофельные драники с кабачком: К натертым овощам добавляем яйцо, муку, мелко нарезанный укроп, соль и перец.

3. Этап

Все хорошо перемешиваем.

1. Этап. Картофельные драники с кабачком: Все хорошо перемешиваем.

4. Этап

Выкладываем по 1 ст. л теста на хорошо разогретую сковородку, накрываем крышкой и жарим на небольшом огне до золотистого цвета.

1. Этап. Картофельные драники с кабачком: Выкладываем по 1 ст. л теста на хорошо разогретую сковородку, накрываем крышкой и жарим на небольшом огне до золотистого цвета.

5. Этап

На готовые драники можно выдавить через пресс чеснок. Можно кушать со сметаной или майонезом. А можно и просто так кушать, очень вкусно.

1. Этап. Картофельные драники с кабачком: На готовые драники можно выдавить через пресс чеснок. Можно кушать со сметаной или майонезом. А можно и просто так кушать, очень вкусно.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Картофельные драники с кабачком: Приятного аппетита!