Name: Индейка в устричном соусе
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Индейка филе - 300 грамм; Морковь - 1 штука; Лук репчатый - 1 штука; Болгарский перец - 1 штука; Имбирь - 20 грамм; Устричный соус - 4 ст. ложки; Масло кунжутное - 2 ст. ложки; Кунжут - 1 ст. ложка; Лук зеленый - 50 грамм; Чеснок - 4 зубчика

Ингредиенты для - Индейка в устричном соусе

1. Индейка филе 300 грамм

2. Морковь 1 штука

3. Лук репчатый 1 штука

4. Болгарский перец 1 штука

5. Имбирь 20 грамм

6. Устричный соус 4 ст. ложки

7. Масло кунжутное 2 ст. ложки

8. Кунжут 1 ст. ложка

9. Лук зеленый 50 грамм

10. Чеснок 4 зубчика

Как вкусно приготовить - Индейка в устричном соусе

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления индейки в устричном соусе.

2 . Этап

Филе индейки сполосните, тщательно обсушите и порежьте на куски поперек волокон. Кунжутное масло налейте на сковороду и разогрейте на среднем огне. Выложите кусочки индейки и обжаривайте в течение 3-5 минут до золотистого цвета.

1. Этап. Индейка в устричном соусе: Филе индейки сполосните, тщательно обсушите и порежьте на куски поперек волокон. Кунжутное масло налейте на сковороду и разогрейте на среднем огне. Выложите кусочки индейки и обжаривайте в течение 3-5 минут до золотистого цвета.

3 . Этап

Чеснок очистите и порежьте кружочками, добавьте в сковороду.

4 . Этап

Добавьте к индейке репчатый лук порезанный перьями.

5 . Этап

Имбирь очистите и порежьте тонкой соломкой, выложите в сковороду. Обжаривайте все в течение одной минуты.

6 . Этап

Морковь очистите, сполосните и порежьте соломкой. Добавьте в сковороду и обжаривайте в течение 3-5 минут, перемешав.

1. Этап. Индейка в устричном соусе: Морковь очистите, сполосните и порежьте соломкой. Добавьте в сковороду и обжаривайте в течение 3-5 минут, перемешав.

7 . Этап

Болгарский перец вымойте, обсушите, удалите плодоножку и семена. Порежьте его средней соломкой. Добавьте его в сковороду к индейке с овощами. Обжаривайте все в течение 3-5 минут, перемешав.