Маринад для перепелов на гриле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринад для перепелов на гриле

1. Перепела - 3 шт.
2. Имбирь корень - 10 гр.
3. Апельсин - 2 шт.
4. Мед - 1 ст. л.
5. Перец чили - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу
7. Соль - по вкусу
8. Соевый соус - 100 мл.

Как вкусно приготовить - Маринад для перепелов на гриле

1. Этап

Перепелов натрите солью и перцем по вкусу.

1. Этап. Маринад для перепелов на гриле: Перепелов натрите солью и перцем по вкусу.

2. Этап

В отдельной миске смешайте соевый соус, сок из апельсинов, натертый на мелкой терке имбирь, мелко нарезанный перец чили, мед и хорошо перемешайте.

1. Этап. Маринад для перепелов на гриле: В отдельной миске смешайте соевый соус, сок из апельсинов, натертый на мелкой терке имбирь, мелко нарезанный перец чили, мед и хорошо перемешайте.

3. Этап

Поместите перепелок в маринад и добавьте корочки из апельсинов, оставьте мариноваться на 1 час. Готовьте перепелок на открытом гриле до румяности с обеих сторон.

1. Этап. Маринад для перепелов на гриле: Поместите перепелок в маринад и добавьте корочки из апельсинов, оставьте мариноваться на 1 час. Готовьте перепелок на открытом гриле до румяности с обеих сторон.