Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба с сыром под кабачковой чешуей
Как вкусно приготовить - Рыба с сыром под кабачковой чешуей
1. Этап
Рыбное филе помойте, обсушите.
2. Этап
Смешайте муку с солью и обваляйте рыбу в мучной смеси.
3. Этап
Обжарьте в разогретом масле до хрустящего состояния.
4. Этап
Выложите рыбу в жаропрочную форму, сверху добавьте натертый сыр. У меня сыр Grunlander от Hochland
5. Этап
Кабачок нарежьте полукружками и выложите внахлест на рыбу. Запекайте в духовке при 180 градусах около 15 минут.
6. Этап
Приятного аппетита!