Майонез из перепелиных яиц
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Майонез из перепелиных яиц

1. Яйцо перепелиное - 6 шт
2. Горчица - 1 ч. л.
3. Перец черный - 1 ч. л.
4. Соль - 0,5 ч. л.
5. Сахар - 0,5 ч. л.
6. Масло растительное - 100 мл
7. Лимонный сок - 1,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Майонез из перепелиных яиц

1. Этап

1. В блендер выкладываем перепелиные яйца, горчицу, соль, сахар, перец.

2. Этап

2. Взбиваем при высокой скорости примерно 1 минуту.

3. Этап

3. Затем вливаем масло растительное по одной ч. ложке, затем по 1 ст. ложке и в конце взбивания по 2 ст. ложки.

4. Этап

4. В готовый майонез добавим лимонный сок и тщательно перемешаем.

1. Этап. Майонез из перепелиных яиц: 4. В готовый майонез добавим лимонный сок и тщательно перемешаем.