Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бланманже кофейное
Как вкусно приготовить - Бланманже кофейное
1. Этап
На десерт отводим15 минут на подготовку и время на застывание. В кастрюлю с молоком добавить сахар.
2. Этап
Кофе
3. Этап
Размешать до растворения сахара и дважды довести до кипения.
4. Этап
Добавить соевый соус, перемешать.
5. Этап
Затем процедить. Лучше через несколько слоев марли.
6. Этап
Затем влить сливки, снова вскипятить, снять с огня. Добавить размоченный в воде желатин, размешать.
7. Этап
Разлить по формам. Поставить в холодильник застывать часика на 2.
8. Этап
Вынимаем из холодильника, украшаем по вкусу и подаем.