Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо Здравствуй, праздник
Как вкусно приготовить - Мясо Здравствуй, праздник
1. Этап
Подготавливаем продукты
2. Этап
Филе нарезаем на порционные куски и хорошо отбиваем
3. Этап
Готовим маринад. лук, чеснок, специи и растительное масло разбиваем блендером до состояния пасты.
4. Этап
Этой смесью смазываем кусочки мяса с 2 сторон.
5. Этап
Оставляем на 1 час в прохладном месте.
6. Этап
Обжариваем мясо в растительном масле
7. Этап
Добавляем оставшийся маринад. Заливаем бульоном и тушим мясо до готовности.
8. Этап
Выкладываем мясо на тарелку. Украсив, листьями салата и на гарнир подаем печеный картофель
