Мятно-лаймовый ликер
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мятно-лаймовый ликер

1. Мята - 1 пуч.
2. Лайм - 1 шт
3. Водка - 250 мл
4. Сахар тростниковый - 200 г
5. Вода - 80 мл

Как вкусно приготовить - Мятно-лаймовый ликер

1. Этап

Мяту промыть и обсушить.

1. Этап. Мятно-лаймовый ликер: Мяту промыть и обсушить.

2. Этап

Мяту порезать и уложить в пол литровую банку. Залить мяту водкой и оставить в темном месте на несколько дней.

1. Этап. Мятно-лаймовый ликер: Мяту порезать и уложить в пол литровую банку. Залить мяту водкой и оставить в темном месте на несколько дней.

3. Этап

Из лайма выжить сок и долить воды, так чтобы получилось 100 мл. жидкости.

1. Этап. Мятно-лаймовый ликер: Из лайма выжить сок и долить воды, так чтобы получилось 100 мл. жидкости.

4. Этап

Отмерить 200 гр. тростникового сахара Мистраль.

1. Этап. Мятно-лаймовый ликер: Отмерить 200 гр. тростникового сахара Мистраль.

5. Этап

Из сахара и "лаймовой воды" сварить сироп. Остудить до комнатной температуры.

1. Этап. Мятно-лаймовый ликер: Из сахара и

6. Этап

Водку процедить через сито, хорошенько отжать мятные листья.

1. Этап. Мятно-лаймовый ликер: Водку процедить через сито, хорошенько отжать мятные листья.

7. Этап

Смешать мятную настойку с сиропом. Оставить ещё на несколько дней.

1. Этап. Мятно-лаймовый ликер: Смешать мятную настойку с сиропом. Оставить ещё на несколько дней.