Салат из брокколи и сельдерея
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из брокколи и сельдерея

1. Брокколи - 250-300 грамм
2. Стебель сельдерея - 2 штуки
3. Изюм светлый - 1-2 ст. ложек
4. Соль - по вкусу
5. Черный молотый перец - 1/3 чайных ложки
6. Сок лимона - 1 ст. ложка
7. Масло оливковое - 1 ст. ложка
8. Майонез - 2 ст. ложки
9. Лук зеленый - 10 грамм

Как вкусно приготовить - Салат из брокколи и сельдерея

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Салат из брокколи и сельдерея: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Разделите брокколи на соцветия. Отварите в кипящей воде 3-4 минут. Слейте воду и сразу промойте в холодной воде.

1. Этап. Салат из брокколи и сельдерея: Разделите брокколи на соцветия. Отварите в кипящей воде 3-4 минут. Слейте воду и сразу промойте в холодной воде.

3. Этап

Остудите брокколи, затем нарежьте на маленькие кусочки.

1. Этап. Салат из брокколи и сельдерея: Остудите брокколи, затем нарежьте на маленькие кусочки.

4. Этап

Мелко порубите зеленый лук вместе с белой частью и сельдерей.

1. Этап. Салат из брокколи и сельдерея: Мелко порубите зеленый лук вместе с белой частью и сельдерей.

5. Этап

Для заправки смешайте майонез, оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите, все перемешайте.

1. Этап. Салат из брокколи и сельдерея: Для заправки смешайте майонез, оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите, все перемешайте.

6. Этап

Соедините в глубокой миске брокколи, сельдерей, зеленый лук и изюм. Заправьте салат, перемешайте.

1. Этап. Салат из брокколи и сельдерея: Соедините в глубокой миске брокколи, сельдерей, зеленый лук и изюм. Заправьте салат, перемешайте.

7. Этап

Салат из брокколи и сельдерея готов, приятного аппетита!

1. Этап. Салат из брокколи и сельдерея: Салат из брокколи и сельдерея готов, приятного аппетита!